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| EINECS編號(hào) | 212-391-7 |
| 貨號(hào) | 63 |
| 品牌 | 山東 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱 | Calcium citrate tetrahydrate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 枸櫞酸鈣 |
| 純度 | 國(guó)標(biāo)% |
| CAS編號(hào) | 5785-44-4 |
| 分子式 | C12H18Ca3O18 |
| 有效物質(zhì)含量 | 國(guó)標(biāo) |
制造檸檬酸及其鹽類。改進(jìn)面粉的焙烘質(zhì)量。
